Poreklo reči “akvaristika” dolazi od latinske reči “aquarium”, što znači “vodena posuda”. Akvaristika je hobi i nauka koja se bavi uzgojem i održavanjem akvarijuma, u kojima se gaje ribe, vodene biljke, i drugi vodeni organizmi kao što su rakovi, puževi, i žabe. Akvaristika obuhvata različite aspekte, uključujući izbor i postavljanje akvarijuma, održavanje odgovarajućih uslova vode (poput temperature, pH nivoa, i tvrdoće vode), hranjenje i brigu o zdravlju akvarijskih stanovnika. Pored toga, akvaristi često proučavaju ponašanje i habitat različitih vrsta riba i vodenih organizama, te tako doprinose razumevanju i zaštiti vodenih ekosistema.
