Poljoprivredna Proizvodnja uključuje uzgajanje biljaka i uzgoj životinja za proizvodnju hrane, vlakana, energetskih kultura i drugih proizvoda neophodnih za ljudsku potrošnju i upotrebu. Ova aktivnost obuhvata širok spektar procesa, od obrade zemljišta do žetve, kao i uzgoj i brigu o stoci.
Poljoprivredna proizvodnja je pod uticajem izazova kao što su klimatske promene, održivost i bezbednost hrane. Napredak u agrotehnologiji i održivim praksama pomaže u povećanju efikasnosti i smanjenju uticaja na okolinu. Poljoprivredna proizvodnja je ključna za globalnu prehrambenu sigurnost.