Šta je Djumbir?

Djumbir je istovremeno antioksidans koji neutrališe štetne slobodne radikale u telu. Takođe, djmbir smanjuje rizik od karcinoma. Nedavna istraživanja pokazala su da đumbir može da spreči prelazak ćelije iz benignog stanja u maligno stanje.

Ovaj začin se može koristiti i kao čaj za ublažavanje bolova i drugih tegoba.

Višegodišnja zeljasta biljka debelog granatog rizoma. Stabljika je obavijena lisnim rukavcima. Cvetovi su sakupljeni u klasove. Brakteje su žuto-zelene a cvetovi ružičasti. Samoniklo raste u jugoistočnoj Aziji, u Indiji i Kini, odakle je karavanima, još u antičko vreme, prenošen u Malu Aziju. Spada u najstarije orijentalne začine koji su stigli u Evropu početkom srednjeg veka. Danas se gaji u tropskim regionima širom sveta.

Želiš da pišeš za ŠTA je?

za dobar tekst potreban je dobar pisac. Umeš da pises…

Možda te zanima: